| Klostergut
Adersleben (Sachsen) um 1830. Ursache
der Kreuzung war die Suche nach einer robusten
Apfelsorte, welche den weißen Winterkalvill
in rauen Regionen ersetzen konnte.
Sämlingsauslese aus w. Winterkalvill und
Grafensteiner.
Ursprünglich handelte es sich um drei verschiedene
Sämlinge die als Adersleber Kalvill-Sämlinge
Nr I, II und III bezeichnet wurden.
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Sämling
I |
Sämling
II |
Sämling
III |
| Synonym |
Lichthardts-Apfel |
Adersleber
Kalvill |
Amtsrat
Meyer |
| Gestalt |
Mittelgroß,
mehr breit als hoch |
Mittelgroß,
typische Kalvillform mit Rippen |
Mittelgroß,
mehr breit als hoch |
| Kelch |
Halboffen
bis geschlossen, hellbraune, nach außen gebogene
Kelchblätter, tiefe gefältelte Kelchgrube. |
Halboffen bis geschlossen, hellbraune, nach außen
gebogene Kelchblätter, Kelchrand gerippt. |
Halboffen
bis geschlossen, hellbraune, nach außen gebogene
Kelchblätter, tiefe gefältelte Kelchgrube. |
| Stiel |
Tiefe
Stielgrube, lang mittelstark holzig |
Tiefe
Stielgrube, lang mittelstark holzig |
Mitteltiefe
Stielgrube, kurz bis mittellang |
| Schale |
Mattglänzend,
glatt; GF: glatt etwas berostet; DF: sonnseitig
schwach orangerot gerötet |
Mattgelb,
oft leicht fettig; ohne Deckfarbe und Rost. |
Mattglänzend,
glatt; GF: glatt etwas berostet; DF: sonnseitig
schwach orangerot gerötet;
deutliche dunkle Schalenpunkte besonders sonnseitig
und Kelchnah. |
| Fleisch |
Hellgelb,
mittelhart, saftig, feingewürzt |
Hellgelb,
weich, geschmacklich feiner als I und III, typisches
Kalvill-Aroma |
Hellgelb,
mittelhart, saftig, feingewürzt |
| Kernhaus |
Zwiebelförmig,
offen, Kerne mittelgroß, dunkelbraun, zahlreich,
lang zugespitzt |
Zwiebelförmig, offen, Kerne mittelgroß,
dunkelbraun, zahlreich, lang zugespitzt |
Zwiebelförmig,
offen, Kerne mittelgroß, dunkelbraun, zahlreich,
lang zugespitzt |
| Kelchhöhle |
Trichterförmig |
Flach |
Flach |
| Haltbarkeit |
Bis
März, Früchte spät ernten sonst Lagerverluste
durch Schrumpfung |
Bis
März, Früchte spät ernten sonst Lagerverluste
durch Schrumpfung |
Bis
April/Mai, Früchte spät ernten sonst Lagerverluste
durch Schrumpfung |
| Anmerkungen |
Verlangt
guten Boden, in trockenen Jahren Laubverlust, Kleinfrüchtigkeit |
Verlangt
guten Boden, in trockenen Jahren Laubverlust, Kleinfrüchtigkeit.
Stark druckempfindlich. |
Verlangt
guten Boden, in trockenen Jahren Laubverlust, Kleinfrüchtigkeit.
Schorfanfällig. |
Pflanzen Buchstabe Ä
