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Apfelsorten - Berner Rosenapfel

Synonyme und fremdsprachliche Bezeichnungen (1,2)

· Neuer Berner Rosenapfel
· Bernska rozova
· (Pomme) Rose de Berne
· Roz de Berna
· Rozanka berneska

Abstammung und Verbreitung (1,2)

Sorte wurde ca. 1888 als Zufallssämling in der Schweiz aufgefunden und von der Baumschule Daepp/Opplingen/Schweiz verbreitet. In D, CH und A weit verbreitet

Allgemeines (1,2,3)

Blüte: lang anhaltend; mittelfrüh einsetzend; guter Pollenspender (diploid); intersteril mit Kanadarenette (2)
Früchte sollten möglichst spät geerntet werden.
Neben Tafelapfel auch ausgezeichneter Verarbeitungsapfel (Saft)

Standortansprüche (1)

Bevorzugt mittlere bis kühle höhere Lagen mit nährstoffreichen gut durchlüfteten, frischen Böden

Lager/Haltbarkeit (1,3)

Früchte aus warmen Lagen sind kürzer haltbar, als solche aus rauen Lagen.
Zu große Früchte werden am Lager leicht mehlig und fleischbraun

Anfälligkeiten (2,3)

· Mehltau
· Krebs
· Apfelwickler
· Blutlaus
· Fruchtfäule
· Schorf nur in begünstigenden Lagen
· In der Literatur tlw. Als schwefelempfindlich beschrieben (1,2)

Widerstandsfähigkeit

· Holz und Blüte weitgehend frosthart
· Früchte windfest

Positive Eigenschaften (1,2,3,4)

- früher Ertragseintritt
- Frosthärte und Eignung für raue Lagen
- Ansprechende Färbung
- Würziger, eher süßlicher erfrischend schmeckender Apfel mit sortentypischer Note

Negative Eigenschaften (1,2,3,4)

- Neigung zur Alternanz
- Kleinfrüchtigkeit in Tragjahren (Schnitt um Vergreisung zu verhindern notwendig)
- Mittlere Erträge
- Krankheitsanfällig

Verwechslung möglich mit (1,4)

· Jonathan
· Ingrid Marie
· Rote Sternrenette
· Idared
· Spartan

Bes. Kennzeichen (4)

· Lila Bereifung
· Weiße, vertieft erscheinende Lentizellen

Literatur:

(1) .G. Götz, R. Silbereisen: Obstsortenaltas; Ulmer Verlag; Stuttgart 1989
(2) .A.Aeppli, et.a.: 100 Obstsorten; LW-Lehrmittelzentrale; LMZ Zollikofen; 2. Auflage; 1986
(3) H. Petzold: Apfelsorten; J. Neumann Verlag: Leipzig 1985; Dritte Auflage
(4) W. Hartmann: Farbatlas Alte Obstsorten; Ulmer Verlag; Stuttgart 2000